Ο προϊστάμενος του Τμήματος Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων και Μουσείων της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ροδόπης Ματθαίος Κουτσουμανής θα μιλήσει για την ιστορία του τυριού από Νεολιθική Περίοδο ως τη Νεότερη Εποχή το Σάββατο 07/03 στις 20:30 στο Εθνολογικό Μουσείο Θράκης. «Τυριά και τυροκόμοι: από τις μυτζήθρες του Πολύφημου στα κασκαβάλια της Αίνου» είναι ο τίτλος της […]
