H είσοδος στις Συζητήσεις Υπαίθρου είναι ελεύθερη και περιλαμβάνει τοπικό κέρασμα. Συνιστάται έγκαιρη προσέλευση στο χώρο για εγγραφή των συμμετεχόντων και εποικοδομητική αξιοποίηση του διαθέσιμου χρόνου συζήτησης.
Ετικέτα: βιώσιμη ανάπτυξη
Το πόσο υγιεινή είναι η τροφή που βάζουμε στο πιάτο μας, είναι ένα ερώτημα που απασχολεί όλο και περισσότερους ανθρώπους καθημερινά. Η καταναλωτική άγνοια για τη προέλευση της τροφής μας, η μαζική αγορά τροφίμων από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ που δε δείχνουν καμία ανοχή στην τοπική οικονομία, η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων και τα τροφομίλια επιβαρύνουν τόσο τη θρεπτική αξία των τροφίμων όσο και το περιβάλλον.